16° edizione Olio in Festa – 6 dicembre 2017

Olio in Festa il meglio delle produzioni locali

Tavarnelle Val di Pesa fa finalmente parte delle Città dell’Olio.

L’oliva verde che lo rappresenta è ben visibile all’ingresso del paese, dando un chiaro segno a chiunque arrivi.

Simbolo di tradizione e qualità, vede da oggi legato a se anche il Comune di Tavarnelle entrato a pieno diritto nel network nazionale dell’Associazione Città dell’Olio.

“L’eccellenza olivicola del Chianti non è solo una produzione tipica che racconta la storia del territorio. Ne riflette l’identità e il patrimonio di saperi che mutua dal passato tecniche e passioni da proiettare nella contemporaneità. L’olio, presente sulle tavole dei cittadini, dei ristoratori, degli operatori dell’accoglienza, raccoglie un gradimento crescente nei nostri visitatori ed è un importante volano turistico-economico in grado di esportare l’essenza della cultura rurale in Italia e all’estero”.

Queste le parole del vicesindaco Davide Venturini a rimarcare il ruolo centrale assunto dal territorio nella promozione dell’olio extravergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano.

“Su 88 aziende agricole – specifica – attive a Tavarnelle, con la produzione di vino, olio, formaggio e miele più della metà (52) si occupa esclusivamente di raccolta, spremitura, imbottigliamento e commercializzazione di olio”.

Quindi una comunità che ha fatto dell’olio la propria identità il proprio valore.

Un susseguirsi di tanti eventi e mostre mercato organizzate sul territorio proprio per avvalorare, promuovere e difendere questo prodotto principe dell’economia di Tavarnelle.

Ed allora tuffiamoci in un altro evento.

Noi dell’Osteria La Gramola ci abbiamo creduto da sempre e per questo siamo arrivati alla 16° edizione di OLIO IN FESTA gara per la selezione del miglior olio del territorio.

Aperta a tutti i produttori che vorranno esserci.

Partecipazione gratuita e mette, per la prima volta, in contatto tutte le realtà della zona, dandogli la possibilità di interagire, confrontandosi e scambiandosi esperienza, al fine di portare questo nostro olio a livelli qualitativi sempre più altri, caricandolo di quel valore aggiunto dato proprio dalla conoscenza, dall’esperienza e dal prodotto stesso.

6 Dicembre 2017

16° EDIZIONE di OLIO IN FESTA

Gara fra tutti i produttori di olio extravergine di oliva

ISCRIZIONE GRATUITA

per il primo classificato:

MEDAGLIA IN ARGENTO PURISSIMO CONIATA PER LA MANIFESTAZIONE

OPERA D’ARTE DEL PITTORE PATRIZIO LANDOLFI

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UN ULTERIORE PREMIO DA ASSEGNARE DIRETTAMENTE DA TUTTI I PRESENTI

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ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE E MEDAGLIA PER TUTTI I PARTECIPANTI

Che abbiano intenzione di mettersi in gioco, ma soprattutto di confrontarsi con i colleghi, scambiarsi opinioni e valutare il proprio prodotto nel contesto del territorio

Scaricate qui il regolamento